تبلیغات

طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی و لذیذ + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی و لذیذ + فیلم آموزشی

خوراک گوشت از جمله غذاهایی است که پختن آن بسیار آسان است و به راحتی می توان آن را در منزل تهیه کرد. در پختن این غذا نیاز به فوت و فن و خبرگی خاصی نیست و صرفاً با کمی حوصله و وقت می توان خوراک گوشتی خوشمزه و دلچسب تهیه کرد.

طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی و لذیذ + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی و لذیذ + فیلم آموزشی

در این مطلب از سایت نسیم فان با آموزش کامل طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی در خدمت شما عزیزان هستیم. اگر به آشنایی با نحوه پخت خورشت بوقلمون فلفلی، باقالی پلو با ماهیچه، ته چین مرغ زعفرانی، آبگوشت بز باش، و دلمه مرغ تمایل دارید می توانید به پست های قبلی سایت ما سر بزنید. با ما همراه باشید…

طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی و لذیذ + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی و لذیذ + فیلم آموزشی

مواد لازم برای تهیه خوراک گوشت مجلسی: گوشت گوسفند: ۲۰۰ گرم (ماهیچه یا سردست گوسفند خیلی لذیذ تر است) پیاز: یک عدد متوسط آب: ۵ لیوان رب گوجه: دو قاشق روغن و نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم زعفران (در صورت تمایل): به مقدار لازم طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی و لذیذ + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی و لذیذ + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی: ابتدا پیاز رو خرد کرده و با مقداری زردچوبه تفت می دهیم. بعد از اینکه گوشت را با کمی فلفل تفت دادیم ۵ لیوان آب سماور ولرم را به آن اضافه میکنیم و درب ظرف را میگذاریم. مهمترین مسأله برای پخت این خوراک صبر و حوصله است. اگر مجبور نیستید از زودپز هم استفاده نکنید و بگذارید گوشت روی حرارت ملایم و آرام آرام بپزد. طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی و لذیذ + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی و لذیذ + فیلم آموزشی

کم کم آب گوشت تغییر رنگ داده و کمی تیره میشود. در این مرحله نمک و زعفران را ضافه کنید و باز بگذارید روی حرارت ملایم به پختش ادامه بدهد. وقتی که گوشت کاملاً پخت، دو قاشق رب را در مقدار کمی روغن حدود دو سه دقیقه روی حرارت متوسط تفت بدهید و بعد به خوراک اضافه کنید. هنگام مخلوط کردن رب با خوراک مراقب باشید که تکه گوشت از هم وا نرود. بعد از اضافه کردن رب بگذارید نیم ساعتی روی حرارت ملایم باشد. طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی و لذیذ + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی و لذیذ + فیلم آموزشی

نکته هایی برای پخت خوراک گوشت مجلسی: مقدار آب خورشت را در حدی بریزید که تا روی گوشت را کاملاً بگیرد. بعد از ۳ ساعت مقدار آب خوراک حدود ۱/۵ مقدار اول خواهد بود. این خوراک نباید آب زیاد و رقیق داشته باشد، پس در ریختن آب زیاده روی نکنید. نمک را حداقل یک ساعت بعد از پخت گوشت اضافه کنید تا زمان پخت را زیاد نکند. حرارت زیاد و قل زدن برای پخت بهتر گوشت مناسب نیست و تأثیری در زودتر پخته شدن گوشت ندارد. حرارت را متوسط رو به ملایم بگذارید و حوصله به خرج بدهید تا کاملاً بپزد. طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی و لذیذ + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی و لذیذ + فیلم آموزشی

از زعفران هم میتوانید برای خوشرنگی و خوش عطری گوشت استفاده کنید. برای سرو این خوراک با باقالی پلو یا سبزی پلو از رب استفاده نکنید و تنها از مقدار کمی زعفران برای رنگش کمک بگیرید که بسیار لذیذ و خوش طعم میشود. برای چاشنی میتوانید از مقداری آبلیمو یا آّب نارنج کمک بگیرید. مقداری سیب زمینی سرخ کرده و جعفری هم میتواند رنگ و لعاب بهتری به ظرف خوراکتان بدهد. طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی و لذیذ + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی و لذیذ + فیلم آموزشی

فیلم آموزشی طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی:

منبع: دو نفره

گردآوری: سایت تفریحی نسیم فان

مطالب متنوع دیگرطرز تهیه خورشت میرزاقاسمی اصل گیلانی + فیلم آموزشیطرز تهیه خورشت میرزاقاسمی اصل گیلانی + فیلم آموزشیطرز تهیه دلمه حصیری مجلسی با فلفل و کدو سبز + فیلم آموزشیطرز تهیه دلمه حصیری مجلسی با فلفل و کدو سبز + فیلم آموزشیدرمان کردن کهیر پوستی در خانهدرمان کردن کهیر پوستی در خانهتاریخ واریز سود سهام عدالت سال 95 و سال 96تاریخ واریز سود سهام عدالت سال ۹۵ و سال ۹۶طرز تهیه خورشت باقلا قاتق (باقالی خورشت) گیلانی + فیلم آموزشیطرز تهیه خورشت باقلا قاتق (باقالی خورشت) گیلانی + فیلم آموزشیطرز تهیه شیرین پلو مجلسی + فیلم آموزشیطرز تهیه شیرین پلو مجلسی + فیلم آموزشیطرز تهیه خورشت بادمجان پیچی رستورانی و لذیذ + خواص بادمجانطرز تهیه خورشت بادمجان پیچی رستورانی و لذیذ + خواص بادمجانطرز تهیه خورشت گردو بادمجان سمنانی + خواص گردوطرز تهیه خورشت گردو بادمجان سمنانی + خواص گردوطرز تهیه قابلی (کابلی) پلو افغانستانی + فیلم آموزشیطرز تهیه قابلی (کابلی) پلو افغانستانی + فیلم آموزشیروش های خانگی درمان دردهای قاعدگیروش های خانگی درمان دردهای قاعدگی

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار