تبلیغات

طرز تهیه خوراک شنیسل مرغ ساده و مجلسی با سس + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک شنیسل مرغ ساده و مجلسی با سس مخصوص + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک شنیسل مرغ ساده و مجلسی با سس مخصوص + فیلم آموزشی

شنیسل مرغ یکی از غذاهای فرنگی خوشمزه و پرطرفدار است. برای تهیه شنیسل مرغ، فیله مرغ مزه‌دارشده را در آرد سوخاری پر ادویه غلتانده و سرخ میکنند. شنیسل مرغ یکی از خوشمزه‌ترین غذاها یا پیش‌ غذاهای سرخ‌ کردنی دنیاست. شنیسل مرغ در اصل از شهر وین اتریش سرچشمه می‌گیرد، اما در سایر شهرها و کشورهای جهان نیز، با کمی دخل و تصرف تهیه می‌شود. برای تهیه شنیسل مرغ خوشمزه به فیله مرغ و آرد سوخاری خوش‌ طعم نیاز دارید و البته جالب است بدانید که با ماهی نیز می‌توان این غذا را درست کرد که در این‌صورت، نام آن به شنیسل ماهی تغییر می‌کند. طرز تهیه شنیسل مرغ بسیار ساده بوده و جزو غذاهای محبوب کودکان محسوب می‌شود. برای آشنایی با روش درست‌ کردن این غذای خوشمزه، با ما همراه باشید.

طرز تهیه خوراک شنیسل مرغ ساده و مجلسی با سس مخصوص + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک شنیسل مرغ ساده و مجلسی با سس مخصوص + فیلم آموزشی

در این مطلب از سایت نسیم فان با آموزش کامل طرز تهیه خوراک شینسل مرغ مجلسی در خدمت شما عزیزان هستیم. اگر به آشنایی با نحوه پخت خوراک مرغ، خوراک نخود فرنگی با مرغ، خوراک مرغ و سبزیجات، خوراک مرغ و ذرت مکزیکی، و خوراک مرغ ایتالیایی تمایل دارید می توانید به پست های قبلی سایت ما سر بزنید. با ما همراه باشید…

طرز تهیه خوراک شنیسل مرغ ساده و مجلسی با سس مخصوص + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک شنیسل مرغ ساده و مجلسی با سس مخصوص + فیلم آموزشی

مواد لازم برای تهیه شنیسل مرغ مجلسی:سینه مرغ: ۴ عددزعفران: ۱/۴ قاشق چای‌ خوریآب‌لیمو: ۲ قاشق غذاخوریپودر کاری، پودر سیر، زنجبیل: به میزان لازمنمک و فلفل: به میزان لازمآرد سوخاری: ۴-۵ قاشق غذاخوریتخم مرغ: ۱ عددروغن سرخ کردنی: به میزان لازمطرز تهیه خوراک شنیسل مرغ ساده و مجلسی با سس مخصوص + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک شنیسل مرغ ساده و مجلسی با سس مخصوص + فیلم آموزشی

طرز تهیه شنیسل مرغ مجلسی:برای تهیه شنیسل مرغ خانگی باید از فیله مرغ استفاده کنید یا اینکه استخوان سینه‌ مرغ را جدا کرده و آن را فیله کنید.سپس فیله‌ها را داخل پاکت فریزر قرار دهید و با بیفتک‌ کوب، دو طرف آن را بکوبید تا لایه‌ها نازک‌تر بشوند.اگر دوست داشتید سایز استیک‌ها کوچک‌تر باشد، می‌توانید هر لایه را به دو قسمت تقسیم کنید.حالا زعفران و آبلیمو و کمی از مخلوط ادویه‌ها (پودر سیر، زنجبیل، ادویه کاری، نمک و فلفل) را به فیله‌های کوبیده‌شده اضافه کنید.طرز تهیه خوراک شنیسل مرغ ساده و مجلسی با سس مخصوص + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک شنیسل مرغ ساده و مجلسی با سس مخصوص + فیلم آموزشی

فیله‌ها را کاملا به ادویه‌جات آغشته کنید و حدود نیم‌ساعت صبر کنید تا کاملا مزه‌دار شوند.حالا تخم‌مرغ را کاملا با چنگال هم بزنید و به آن، کمی نمک و فلفل اضافه کنید.از هر کدام از ادویه‌ها نصف قاشق چایخوری نیز به آرد سوخاری اضافه کرده و خوب ترکیب کنید.روغن مخصوص سرخ‌کردنی را داخل ماهیتابه بریزید و وقتی کاملا داغ شد، هر تکه فیله‌مرغ را ابتدا به تخم‌مرغ و سپس به آرد سوخاری آغشته کنید.طرز تهیه خوراک شنیسل مرغ ساده و مجلسی با سس مخصوص + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک شنیسل مرغ ساده و مجلسی با سس مخصوص + فیلم آموزشی

فیله‌ها را در ماهیتابه بچینید و اول حرارت را کمی زیاد کنید تا شنیسل‌ خودش را بگیرد.وقتی یک طرف کاملا سرخ شد، آن را برگردانید تا سمت دیگر هم کاملا برشته شود.بعد از اینکه شنیس‌ها سرخ شدند، حرارت را ملایم کنید تا خوب مغزپخت شوند.این مقدار مواد اولیه برای تهیه شنیسل مرغ برای ۵ تا ۶ نفر کافی است.شنیسل مرغ را با سس قرمز یا سس قارچ سرو کنید.طرز تهیه خوراک شنیسل مرغ ساده و مجلسی با سس مخصوص + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک شنیسل مرغ ساده و مجلسی با سس مخصوص + فیلم آموزشی

فیلم آموزشی طرز تهیه شنیسل مرغ مجلسی:

منبع: ستاره

گردآوری: سایت تفریحی نسیم فان

مطالب متنوع دیگرطرز تهیه خوراک سیب زمینی مجلسی با گوجه فرنگی و ریحان + فیلم آموزشیطرز تهیه خوراک سیب زمینی مجلسی با گوجه فرنگی و ریحان + فیلم آموزشیطرز تهیه خوراک بلدرچین مجلسی و بسیار لذیذ در فر + فیلم آموزشیطرز تهیه خوراک بلدرچین مجلسی و بسیار لذیذ در فر + فیلم آموزشیطرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ مجلسی و خوشمزه + فیلم آموزشیطرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ مجلسی و خوشمزه + فیلم آموزشیطرز تهیه خوراک تاووک (ترکیه ای) مجلسی و خوشمزه + فیلم آموزشیطرز تهیه خوراک تاووک (ترکیه ای) مجلسی و خوشمزه + فیلم آموزشیطرز تهیه خورشت میرزاقاسمی اصل گیلانی + فیلم آموزشیطرز تهیه خورشت میرزاقاسمی اصل گیلانی + فیلم آموزشیطرز تهیه خوراک ماهیچه گوسفندی مجلسی با سس مخصوص + فیلم آموزشیطرز تهیه خوراک ماهیچه گوسفندی مجلسی با سس مخصوص + فیلم آموزشیطرز تهیه خوراک راسته مجلسی با استخوان دنده گوسفند + فیلم آموزشیطرز تهیه خوراک راسته مجلسی با استخوان دنده گوسفند + فیلم آموزشیطرز تهیه دلمه حصیری مجلسی با فلفل و کدو سبز + فیلم آموزشیطرز تهیه دلمه حصیری مجلسی با فلفل و کدو سبز + فیلم آموزشیطرز تهیه خوراک مرغ مجلسی و بسیار لذیذ + فیلم آموزشیطرز تهیه خوراک مرغ مجلسی و بسیار لذیذ + فیلم آموزشیطرز تهیه خوراک کدو سبز رژیمی و فوق العاده + فیلم آموزشیطرز تهیه خوراک کدو سبز رژیمی و فوق العاده + فیلم آموزشی

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار